Bonjour schmetz,
Pour ma part, d'un point de vue énergétique, je dirais rentrer les fleur pendant l'hiver, mais si ce n'ai pas possible, à mon sens il y a deux solutions énéegétique qui ne coute pas cher en fonctionnement :
Le puis canadien : http://fr.ekopedia.org/Puits_canadien
ou les panneaux solaire à air chaud : pour ma part, j'ai transformé comme il faut des panneaux soalire à eau chaude, cout de reviens pour 1 paneaux de 2 m² : environ 700 euros TTC, en plein mois de janvier, par beau temps, température d'entrée 9 °, temp de sortie 70 °, ça chauffe dur. Evidement ça ne fontionne que le jour, et par beau temps, donc, pensser à créer un syteme de masse thermique pour l'inertie.
enfin, le sujet est vaste,
Bonnes recherches et bonne réalisation,
David.
PS : l'éolienne c'est pas la bonne idée, mais c'est trop long a expliquer.